秋季时节，平武本地的时令“鲜货”纷纷登场。近段时间，带着湿润泥土气息、裹着青绿色外衣的鲜核桃已大量上市，吸引众多市民争先购买，成为秋日里一道独特的“舌尖风景”。
记者看到，市场的多个干果摊位都将褪去青皮、露出浅褐色硬壳的鲜核桃摆在最显眼的位置。摊主们手法娴熟地撬开核桃坚硬的外壳，向顾客展示里面洁白如玉、裹着淡黄色薄衣的核桃仁。卸货、装袋、称重、收钱，动作连贯而流畅。
“今年，平武核桃品相比较好的卖六块一斤，品相一般、个头较小的就是四五块、三四块一斤，像紫皮核桃因为产量比较少，基本上卖的八块一斤。”商贩鲁霞告诉记者。
除了本地市民，不少来平游客也被这口“鲜”所吸引。品尝了摊主递来的核桃仁后，再一问价格，立刻决定购买几斤。
“平武核桃很好，核桃仁皮薄，吃起来非常香，而且价格很便宜，我们在成都、眉山买核桃，要十二到十五块一斤，价钱有点贵，还没有平武核桃好，我今天一共买了五十多斤，拿回家自己吃，然后分一些给亲戚朋友品尝。”眉山游客刘芳对平武核桃品质赞不绝口。
平武海拔高差悬殊，日照充足，雨水丰沛，为核桃生长提供了得天独厚的自然环境。平武核桃果大、壳薄、仁饱满，轻轻一掰，金黄的果仁便跃然眼前，入口脆嫩香甜，回味无穷，并且早、中、晚熟品种均有自然分布。目前，平武“涪源龙门山核桃”通过国家绿色食品认证，被农业农村部入选国家首批名优特新农产品和四川省50家最受消费者欢迎的农产品品牌，石坎紫皮核桃通过国家良种认证。
除核桃外，记者在市场还看到，天麻、板栗、野生菌、五味子等平武“土货”也竞相上市，为秋季市场增添了种类繁多的生态美食。
来源：直播平武
