平武食用菌

平武气候湿润，降雨丰富，森林覆盖面积较为广阔适合食用菌的生长，生长在菌包上，自身自带雨后泥土的清香味，是大自然的味道。

适宜的地理气候条件，造就了平武食用菌菌香浓郁，久闻不腻，肉嫩肥厚，滑顺爽口的特点，其中被称为“菇中之王的”红菇和“食用菌皇后”的羊肚菌品质更加。

平武食用菌有防治感冒，降低胆固醇，防治肝硬化，抗癌等作用，可用于烹煮炸炒，同时晒干后还易于储存，是馈赠家人朋友的首选礼品。

（平武县农业农村局提供）