沿着高速看平武 赏春光 品野菜丨平武：刺龙苞出山 规模化种植变身“金包包”

有需求就有市场，有市场就有商机。随着山野菜越来越受消费者青睐，近年来，平武部分农户不再满足于漫山遍野碰运气的采摘，开始推动野菜规模化种植，也成为了一条拓宽群众增收致富的新路子。

最近两天，在龙安镇莫鱼沟村刺龙苞种植基地里，大片大片的刺龙苞正在发芽，鲜嫩的芽尖探出头来，当地村民们正忙着将这些“金包包”采摘下来运往市场进行售卖。

“今天摘了200多斤刺龙苞，估计全部摘完能卖得到四、五千块钱，这个钱对于上岁数我们来说，拿了这个钱心里面还是很高兴。”刺龙苞种植户田能庆算着今年的刺龙苞收成十分喜悦。

刺龙苞是中国传统的药食两用的山野菜，营养价值丰富。可食用的嫩芽中含有多种维生素和矿物质，还具有除湿活血、安神祛风、滋阴补气、强壮筋骨等功效，并且刺龙苞好种、好管、好成活，自我繁殖能力强，不用施农药化肥，它是纯生态的绿色食品，在市场上比较受欢迎。

在经过几年的试种过后，如今把野菜“搬”到山下进行规模化种植，村民发现不仅不用像以前那样跑到山里找野菜，收入也比以前增加了不少，村民们开始有意向大面积种植。

“当时我们村上找帮扶单位帮我们争取了一部分资金后，我们立即拉了三车刺龙苞树苗回来，无偿地发给村上愿意种植的农户一亩地能够基本上能够采摘到200多斤，基本上一亩地卖到两千多块钱。截至目前村上一共种植了近五百亩，每年产量在四五吨左右。”莫鱼沟村村主任田君庆告诉记者。

随着市场接受度越来越高，消费者愿意花钱吃野菜，农户也更加愿意种野菜，供应量就一年比一年多了起来，尽管与其他时令蔬菜相比价格仍显得较高，但已经走在了“常态化亲民”的道路上。目前，全县种植有47个森林蔬菜品种，产量1万余吨，产值2亿元左右。

（来源：平武县融媒体中心  记者：龙宇威，康一宁 责编：贾莹 审核：卢敏  编辑：平武县大数据中心）